Pareizi ir Parmas siers.
Ja siera šķirnes nosaukums saistīts ar kādu vietvārdu, tad tas rakstāms ar lielo sākumburtu, piemēram, Šveices siers, Parmas siers, Čedaras siers (Čedaras ciems). Ja siera nosaukumā ir tikai sugas vārdi, siera nosaukumu raksta ar mazo sākumburtu, piemēram, biezpiena siers, ķimeņu siers, zaļais siers.
