Valodas konsultācijas: elektroniskā datubāze

Pareizi ir barbekjū.

No angļu valodas vārda barbecue aizgūtā vārda rakstību barbekjū ir apstiprinājusi LZA Terminoloģijas komisija. Tātad vārds rakstāms ar īso patskani a: barbekjū.

• Bērziņa, K. Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. Rīga : LR Ekonomikas ministrija, 2008, 42. lpp.
• Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca: barbekjū

• VVC LVEK 12.06.2013. sēdes protokola Nr. 28 1. §.

• Ilustrētā svešvārdu vārdnīca. Sast. I. Andersone u. c. Rīga : Avots, 2005, 119. lpp.

• Ekonomikas skaidrojošā vārdnīca. R. Grēviņa (vad.). Rīga : Zinātne, 2000, 299., 346. lpp.

Kāpostu tīteņu gatavošanā, kā liecina pats nosaukums, pildījuma tīšanā ir izmantotas kāpostgalvu lapas. Dolmas (turciešu, arī tjurku dolma ‘maltā gaļa’) ir tīteņi ar malto gaļu (parasti aitas gaļu), kas ietīti vīnogu lapās.

• Ilustrētā svešvārdu vārdnīca. Sast. I. Andersone u. c. Rīga : Avots, 2005, 172. lpp.